MATKOMPASSEN

VAL FÖR ETT HÅLLBART LÄN

Jonstorp gårdsbutik


Jonstorp gårdsbutik

Vi bakar fröknäcke med Västerbottensost, tunnbröd och mjukkakor i vedeldad stenugn. Välkomna att besöka oss och handla i vår gårdsbutik där vi även säljer fika och ägg från våra frigående höns. Vi finns också på REKO-ring i Lycksele.

Facebook

Engagården


Engagården

Ett småskaligt lantbruk i Täfteå med nöt- och lammköttsproduktion. Nötköttet är av rasen Angus. Vi utfordrar djuren i huvudsak på gräs, vilket ger ett smakrikt kött av hög kvalitet. Vi erbjuder försäljning på gården.

Webbplats                Facebook

Bränna Gård


Bränna Gård

Vi föder upp lamm och nöt och är en av LRF:s besöksgårdar. Vi visar upp vår djurhållning av tackor, kor (dikor) och höns. Egen gårdsbutik samt försäljning via REKO-ring i Lycksele. Vårt lamm- och fårkött är ekologiskt.

Facebook

Harvest


Harvest

Närskördad mat, oavsett säsong. Vi odlar sallad, kål, örter och gröna blad i vår året om-odling vid toppen av Svingen i Umeå. Boka din skörd på vår hemsida med utlämning torsdagar eller fredagar i mathubben på Umeå Östra Station.

Webbplats

Fjälldricka


Fjälldricka

Vi producerar bär- och svampprodukter i Tärnaby, av lokala råvaror. Vi är extra stolta över vår Kråkbärsdricka. Välkommen att besöka vår gårdsbutik.

Facebook

Familjen Hansen Charkuteri


Familjen Hansen Charkuteri

I vår gårdsbutik i Stöcksjö hittar du våra goda charkuterier tillsammans med lite grilltillbehör, kryddor och annat smått och gott. Våra produkter finns i många ICA- och Coopbutiker i Umeå och hos restauranggrossister.

Webbplats               Facebook

Ekoranchen


Ekoranchen

KRAV-märkt etisk uppfödning av nötkreatur, med eget KRAV-godkänt slakteri/styckeri. Välkomna att besöka oss och handla i vår gårdsbutik. Vi erbjuder även hemleverans.

Webbplats              Facebook

Danielssons Ko & Co


Danielssons Ko & Co

Gårdsbutik där du kan köpa gårdens KRAV-märkta köttprodukter och charkuterier. Vi säljer även andra lokala livsmedel som bär, ägg och honung, och erbjuder fikaservering.

Webbplats               Facebook

Caserum


Caserum

Delikatessostar som tillverkas av färsk, obehandlad mjölk, utan tillsatser (E-nummer). Gör ett besök hos oss och handla direkt från gården, eller via REKO-ring i Skellefteå, Umeå, Lycksele, Piteå, REKO-rutt 616 Luleå och Matverket i Skellefteå.

Webbplats

Breviksgården


Breviksgården

Familjeföretag med genuint mathantverk sedan 2005. Fiskförädling, hembageri, biodling samt sylt- och kolakokning. Besök oss gärna och handla våra varor från gårdsbutiken, där vi också erbjuder fikaservering inom kort. Möjlighet till hemleverans finns.

Webbplats               Facebook

Borggårdens design och trädgårdsbutik


Borggårdens design

Odling av grönsaker, kryddor och blommor. Giftfri täckodling, utan konstgödsel. På hösten plockar vi svamp som vi torkar och säljer. Försäljning på gården, via REKO-ring i Umeå och Bondens Marknad i Umeå. Möjlighet till hemleverans finns.

Webbplats               Facebook

Björkmans potatis


Björkmans potatis

Potatisodling i Kusmark sedan 1988 med en liten gårdsbutik. Försäljning till både privatpersoner, restauranger och butiker. Ring 070 5432040 för att komma i kontakt med oss.

Bingebogården


Bingebogården

I vår gårdsbutik kan du köpa lammskinn och kött från gårdens djur såsom linderödsgris, lamm och nöt. Djuren har tillgång till naturbetesmarker och ni hittar oss cirka 10 mil utanför Bjurholm.

Facebook

Bertejaure Gård


Bertejaure Gård

Vi förädlar nakenhavre, svedjeråg och dinkel till gröt som vi säljer under namnet Fjällfrö. I gårdsbutiken säljer vi även egenodlade grönsaker och rotfrukter samt fika. Vi finns på REKO-ring i Umeå, Skellefteå, Piteå, Lycksele samt erbjuder hemleverans.

Webbplats              Facebook

Bastuträsk charkuteri


Bastuträsk charkuteri

Småskaligt och prisbelönt charkuteri i Bastuträsk. Vi producerar allt ifrån färdigmat till falukorv, med traditioner sedan 1894. Direktleverans till de flesta orter i Västerbottens län. Vi samarbetar även med föreningar som säljer våra charklådor.

Kontakt e-post

Bageri Vojmån


Bageri Vojmån

Vi producerar mjukbröd och tunnbröd enligt ett 100-årigt recept samt mjukkaka och matbröd. I vårt caféet kan du köpa smörgåsar med Vindelnrökt kött, Västerbottensost och olika drycker. Vi utbildar i vedugnsbakning.

Webbplats               Facebook