Hitta lokal mat
Här kan du enkelt hitta livsmedel från Västerbotten och komma i kontakt direkt med producenterna. Som besökare kan du även söka och filtrera utifrån produktkategorier.
Följ skyltarna
Nu är det enklare än någonsin att hitta livsmedel som producerats i Västerbotten – i butiker, på kaféer eller på menyn. Följ bara skyltarna med texten Lokal mat Västerbotten. Skyltarna har tagits fram för att fler handlare ska göra det enkelt för kunden att hitta den lokala maten på affären.
Handla lokal mat via REKO-ring
REKO-ring har blivit populärt. Konsumenter och producenter går ihop via en Facebook-grupp. Köparna får veta vad producenter kan erbjuda vid ett planerat utlämningstillfälle och kunden lägger sedan en beställning i tråden.
REKO-ringar i Västerbotten
Lycksele »
Nordmaling »
Skellefteå »
Umeå »
Vilhelmina-Åsele-Dorotea »
Butik, saluhall och marknad
Här följer förslag på saluhallar samt, årliga återkommande matmarknader. Saknar du någon länk? I så fall hör av er till Matkompassen.
Lokala producenter
- Alla
- Bakverk och godsaker
- Bär och frukt
- Bröd, gryn och spannmål
- Dryck
- Fisk
- Grönsaker, rotfrukter och örter
- Honung
- Kött och chark
- Mejeri och ägg
- Svamp
Rödå bröd & spis
Vi bakar tunnbröd, mjukkaka och mjukt tunnbröd på traditionellt vis. Bröden handkavlas och gräddas i vedeldad bakugn
Kontakt e-post
S Lindholms Potatis
Vi är ett familjeföretag i Kusmark med många års erfarenhet av potatisodling. Vi uppfyller RIP (riktlinjer för potatis-, frukt- och grönsakspackerier) och är certifierade enligt SMAK. Ring oss på 0910-72 40 58 för att köpa fin potatis.
Stenhaga gård
Gården ligger vid Vindelälven och längs med älven betar våra får och håller landskapet öppet. Ring oss på 070-2270145 om du är intresserad av att köpa produkter från får eller lamm.
Strandkulla gård
Försäljning av ägg och kött från gården. Våra nötdjur går ute året om. De betar naturbetesmarker på sommaren och äter endast grovfoder på vintern. Hönorna sambetar med korna under växtperioden i sitt mobila hönshus, vilket ger fina gräsbetesägg.
FacebookStrömdahla slakteri
Slakteri utanför Nordmaling med tillhörande styckning och paketering. Gårdsförsäljning på fredagar med lokala produkter som nöt, gris, lamm och viltkött samt charkprodukter som falukorv, varmkorv med mera.
Facebook
Svamp i norr
Försäljning av färsk, torkad och förädlad svamp och annat vildväxande, plockat i norra Sverige. Försäljning till butiker, restauranger men även exempelvis Bondens Egen Marknad i Umeå. Svamp i norr är en ekonomisk förening.
WebbplatsSvansele grönt
I vår gårdsbutik säljer vi egenodlade varor. Färsk potatis och morötter från september till maj–juni. Vi säljer frysta, syrade och torkade grönsaker året runt samt såser, sirap, bröd och kött i mån av tillgång från andra leverantörer. Vi finns även på REKO-ring i Skellefteå och Lycksele.
Webbplats
Västerbotten Korv
Familjeföretag i Lövsele som tillverkar färska handgjorda gourmetkorvar, hamburgare, rubs och glazes/BBQ-såser. Våra korvar är gjorda av kött från Västerbottniska gårdar och tillverkade på gammaldags vis, fria från tillsatser och konserveringsmedel.
Facebook